Stages Plantes sauvages comestibles

Stage Plantes sauvages

Déroulement du séjour

Samedi
à partir de midi
Accueil, auberge espagnole avec salade d’herbes cueillies

Après-midi
Balade gourmande

Soirée
Animation contes et chansons
La grande bardane, conte dont Florence est l’auteure
Apportez les textes de vos chansons préférées ou vos instruments de musique !

Dimanche
matin
Petit-déjeuner bio

Balade gourmande

Après-midi
Initiation  :
Les bienfaits uniques des plantes sauvages

Trois plantes à connaître à fond : la prêle, le millepertuis… et la tanaisie. Leurs secrets

Comment fabriquer l’huile de millepertuis (technique la plus simple)

Nos besoins quotidiens en vitamines

Les principaux oligo-éléments dans les aliments

Fin vers 17 h

En option une 2e nuit dans nos chambres d’hôtes

Balade apéritive
Découverte de Caudebec et des bords de Seine
Visite de la Librairie partenaire « La Déviation »

Soirée
Pourquoi manger moins de viande ? quelle agriculture pour demain ?
Échanges autour d’une assiette gourmande préparée par les hôtes

Lundi
Petit-déjeuner bio

Les intervenantes

Florence Faucompré auteure *, conteuse, naturopathe, conseillère aux Jardiniers de France

*La gourmandise en herbes, la cuisine sans viande (épuisé),
Nos animaux et l’au-delà et L’art et l’esprit du pendule, éditions F. Lanore

Catherine Michaux
École lyonnaise des plantes médicinales,
potager bio en cultures associées

Jeannine Otte exploitante des chambres d’hôtes, cuisine biologique et végétarienne. Nombreux livres de recettes de plantes à votre disposition

Accès

1 cavée Saint-Léger à Caudebec en Caux
Gare SNCF la plus proche : Yvetot (navette gratuite possible)

Tarifs

Formule tout compris
Ateliers cueillette + formation + repas + soirées + deux nuits dans les chambres d’hôtes « écolo et bio »
chambres doubles : 1 personne seule 180 € (option 2 nuits 270 €)
2 personnes 290 € (soit 145 € par personne)
(option 2 nuits 400 € soit 200 € par personne)

chambre lits jumeaux : 2 personnes 290 € (soit 145 € par personne)
(option 2 nuits 400 € soit 200 € par personne)

petite suite : un lit double et un lit simple
3 personnes 405 € (soit 135 € par personne)
(option 2 nuits 540 € soit 180soit 180 € par personne)

(chambres selon disponibilités, dans l’ordre des inscriptions)

Inscription

Téléphonez directement à Jeannine Otte au 06 84 18 65 73 ou au 02 77 28 10 84 ou écrivez un message ici

Votre pré-réservation sera effective lorsque nous vous la confirmerons par mail et sera validée après réception du règlement de la première nuitée. Vous pouvez régler ici par le système Paypal :

La plaquette de présentation du stage est téléchargeable ici :

PDF - 1.1 Mo

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